今年もパティスリー｢風と土｣オリジナルのクリスマスケーキをご用意しました！
アミー東京店、アミー品川店と新しいお店が増えた今年は、
店舗限定のケーキもご用意しています。
ぜひ、下記特設ページからチェックしてみてください！
* クリスマスケーキの販売は終了しました（12/26/2011）。
新しいお菓子たちの最近の商品情報
青森県五所川原市だけで生産されている、果肉まで赤いめずらしいりんごを使った
「赤～いりんごのタルトタタン」と「赤～いりんごのアップルパイ」が
ご好評にお応えして、今年も登場です！
普通のりんごは果皮が赤くても、果肉は白に近い薄黄色ですが、
この"赤～いりんご御所川原"は、その果肉まで赤いのが特徴です。
その果肉はしっかりとしていて、酸味がほど良く
お菓子にすると、りんご本来のおいしさが一層引き立ちます。
この世界的にも大変珍しいりんごを使った季節限定スイーツ、ぜひお試しください！
赤～いりんごのタルトタタン (アントルメ)
1台 1,575円
赤～いりんごのアップルパイ (プチガトー)
315円 * 銀座本店のみの販売
いずれも1月中旬頃までの限定販売です (りんごがなくなり次第終了)。
10月に入り、急に秋らしく涼しくなりましたね。
ほんの数週間前までのうだるような暑さがウソのように
気持ちのいい秋晴れです。
そんな秋の味覚、かぼちゃを使ったアントルメと、
アミー店舗で人気のラスクの関連商品の新発売のお知らせです。
まず1品目は かぼちゃとキャラメルのパリブレスト →販売終了しました。
リング型に焼き上げたサクサクのパイ生地に、
北海道産かぼちゃのクリームと、カスタードクリームを絞り、
ほろ苦キャラメルクリームをのせ、
ふんわりシューでサンドした、ボリュームたっぷりの一品です。
1台 1,365円
2品目は 贅沢窯出しブリオッシュ →販売終了しました。
アミーの人気商品「ブリオッシュの贅沢ラスク」。
ラスクになる前のブリオッシュを特別に期間限定で販売します！
たまごとバターの香りがふんわり香るブリオッシュは、
朝ごはんにもぴったりな小ぶりなサイズでのご提供です。
1本 390円
いずれも期間限定での販売となりますので、お見逃しなく！
ここのところ台風の影響で、天気の悪い日が続いていましたが
今朝の東京はすっきりと気持ちのいいお天気です。
これから少しずつ、秋の気配も感じられるようになるのでしょうね。
さて、先月末からアミー東京店で先行販売していた
【銀六ロール ～黄金桃～】ですが、
昨日から銀座本店とアミー品川店でも販売を開始しました！
10月頭ごろまでの販売を予定していますが
黄金桃の入荷状況により、早めに終了する場合もございます。
ぜひ、この時期だけの特別な銀六ロールをお試しください！
銀六ロール ～黄金桃～
1本 1,260円
昨年も登場した夏ギフト、「風の雫」。
今年も銀座本店はじめ、アミー東京店、アミー品川店の店頭に並んでいます。
巨峰と桃のフルーティーでとろける食感の濃厚ジュレ。
贈り物にぴったりな詰め合せはもちろん、
おひとつからお求めいただけますので
この時期だけの特別な一品を、ぜひお見逃しなく！
パティスリー｢風と土｣オープン時から、
お店を代表するケーキとして人気の「風と土 タルトフロマージュ」。
これまでホールでのご用意のみとさせていただいておりましたが、
銀座本店限定で、1ピースからの販売もスタートしました！
「ホールじゃ大き過ぎて......」という方も、
ぜひ、この機会にパティスリー｢風と土」を代表する一品をおためしください。
東海地方までは、今日梅雨明けが発表されましたが
数日中には関東も梅雨明けでしょうか。
いよいよ夏本番！といった感じになってきましたね。
パティスリー「風と土」ではこの夏、
暑い日にもさっぱり楽しんでいただけるような
グラスデザートをご用意しています。
晩柑、メロンにコーヒーゼリー、
そして7/6に登場したばかりのハスカップ......。
見た目も涼やかな季節限定のスイーツで夏を乗り切ってくださいね。
グラスデザート各種はパティスリー「風と土」銀座本店と
パティスリー「風と土」アミー東京店でお取り扱いしています。
アミー品川店のみで販売していた さくさくひとくちパイ が
ご好評にお応えして、アミー東京店でも販売スタートしました。
パティスリー｢風と土｣の人気商品「えんじゅ リーフパイ」を
ひとくちサイズにして、いろんなフレーバーをプラスしました。
あれこれ選べるフレーバーは
和三盆、木いちご、ごま、シナモン、抹茶、エスプレッソ
の6種類。
また、アミー品川店では、限定フレーバーのチーズ胡椒をご用意。
ご自宅やオフィスでのおやつはもちろん、
箱もご用意していますので、お持たせにもぴったりです。
JR品川駅、JR東京駅をご利用の際は、ぜひチェックしてみてください！
昨年もご好評いただきました「銀六ロール ～宇治抹茶～」、
今年も銀座本店にて販売がスタートしました。
ふわふわの生地にもクリームにも京都の宇治抹茶をふんだんに使って
丹波の黒豆を一緒に巻き込みました。
定番の銀六ロールとはひと味違う美味しさです。
こちらは期間限定＆銀座本店のみお取り扱いのスイーツとなりますので
ぜひチェックしてみてください！
【季節限定】
銀六ロール ～宇治抹茶～
1本 1,890円
銀座本店のみのお取り扱い
下の記事でもご報告しましたが、4月上旬に姉妹ブランドである
パティスリー「風と土」アミーの東京店と品川店がオープンし、拠点が3か所に増えました。
アミー東京店とアミー品川店は、それぞれJRの東京駅と品川駅改札内のお店です。
エキナカ限定のスイーツもありますので
（サイトトップページ左側のメニュー、【New】Amieオリジナル からチェックできます）
東京駅、品川駅をご利用の際はぜひのぞいてみてくださいね。
その他にも 新作プチガトー の情報もアップしています。こちらもぜひチェックしてみてください！
パティスリー「風と土」アミーの東京店と品川店がオープンし、拠点が3か所に増えました。
アミー東京店とアミー品川店は、それぞれJRの東京駅と品川駅改札内のお店です。
エキナカ限定のスイーツもありますので
（サイトトップページ左側のメニュー、【New】Amieオリジナル からチェックできます）
東京駅、品川駅をご利用の際はぜひのぞいてみてくださいね。
その他にも 新作プチガトー の情報もアップしています。こちらもぜひチェックしてみてください！
